Dort, wo das wahre Abenteuer beginnt – São Tomé und Príncipe
Entdecke Highlights São Tomé und Príncipe
São Tomé und Príncipe bieten eine einzigartige Mischung aus Natur und Kultur. Die Inseln sind bekannt für ihre unberührten Strände, wie den Strand von Praia Jalé, wo du Schildkröten beobachten kannst. Besuche den Obo-Nationalpark, der eine Vielzahl von endemischen Pflanzen- und Tierarten beherbergt. Probiere die lokale Küche, insbesondere das Gericht Caldeirada, ein schmackhaftes Fischgericht. Zudem kannst du die faszinierende Geschichte der Kakaoplantagen in Roça São João entdecken.
Unvergessliche Festivals und Veranstaltungen
São Tomé und Príncipe bietet eine Vielzahl von Festivals und Veranstaltungen, die eindrucksvoll die lokale Kultur widerspiegeln. Das Fiesta de Mãe de Nésia ist ein bedeutendes Fest, das im Dezember gefeiert wird und den Schutzpatron der Inseln ehrt. Im Juli findet das Unabhängigkeitstagsfest statt, das die Freiheit der Nation feiert. Auch die Kulturwoche von São Tomé im April bietet ein abwechslungsreiches Programm mit Musik, Tanz und traditionellen Speisen.
Die kulinarische Vielfalt São Tomé und Príncipe erleben
São Tomé und Príncipe bietet eine interessante Auswahl an Gerichten, die du unbedingt probieren solltest. Eines der bekanntesten ist das „Calulu“, ein Gericht aus gefriedetem Fisch, Gemüse und Gewürzen, das du in vielen lokalen Restaurants finden kannst. Ein weiteres Highlight ist das „Xufre“, ein Gericht aus Maismehl, das oft als Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten serviert wird. Die „Bolos de Cacau“, köstliche Schokoladenkekse, sind ein perfekter Snack für Zwischendurch. Um die Kultur besser kennenzulernen, besuche den [Mercado Municipal](https://de.wikipedia.org/wiki/Mercado_Municipal), wo du frische Zutaten und lokale Spezialitäten entdecken kannst.
Das Klima in São Tomé und Príncipe und die beste Reisezeit
Das Klima in São Tomé und Príncipe ist äquatorial mit zwei Hauptjahreszeiten: der Regen- und der Trockenzeit. Die Temperaturen liegen das ganze Jahr über zwischen 24 und 30 Grad Celsius. Die beste Reisezeit ist von Juni bis September, wenn weniger Niederschläge fallen. Die Inseln bieten zahlreiche Aktivitäten wie Wandern im Obo-Nationalpark und Entspannung an den Stränden von Praia Jalé. Die einzigartige Flora und Fauna sowie die köstliche lokale Küche machen deinen Aufenthalt unvergesslich.
